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Gary´s Cookbook

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Mediterraner Bandnudelsalat

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Mediterraner Bandnudelsalat
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Nudeln, Pasta

Zutatenliste

100 g Bandnudeln, 40 g gekochte Garnelen, 30 g getrocknete Tomaten, 2-2 EL schwarze- und grüne Oliven, 3 EL Olivenöl, 1 EL Schnittlauchröllchen, 2 EL Balsamessig, Salz, Pfeffer, Zucker

Zubereitung

Die Bandnudeln "al dente" kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Aus Olivenöl, Balsamessig, Salz, Pfeffer, ein wenig Zucker und Schnittlauchröllchen einen Dressing rühren. Die Tomaten in streifen schneiden. Nudeln mit Garnelen, getrocknete Tomaten und Oliven lose mischen und mit dem dressing vermengen. Einkühlen und mit Oreganocrostini servieren

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Italien
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Ja
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Ja
  • Diabetisch
    Ja
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    eine Portion
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    58045

Kommentare

Guest
Mittwoch, 04. August 2010 03:49

interested to check out this site


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