Gary´s Cookbook

Cookbook

Gary´s Kochbuch Demonstrationsseiten. Zeigt die aktuelle Version in arbeit.

Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.

Gary's Cookbook

Griechische Fleischklöße (Keftedes)

Choose other Recipes in this category
Griechische Fleischklöße (Keftedes)
  • Bewertung

  • Only registered users may submit votings
    ( 12 Assessment ) 
  •  
  • Recipe prints
  • Recipe recommend
  • Facebook to share
  • COM_GARYSCOOKBOOK_AUTHOR

  • COM_GARYSCOOKBOOK_REGISTERED_SINCE2019-12-11
  • 0 Recipes

Ingredient list

1000 g Hackfleisch (Rind und Schwein - halb und halb), 100 g Zwiebeln, 250 g Weißbrot, 1 TL Salz, 2 EL gehackte Petersilie, 15-20 Pfefferminzblätter (gehackt), 1/2 KL Pfeffer, etwa 2 EL Mehl, 2 Eier, Olivenöl

Preparation

Das Brot einweichen und gut ausdrücken. das Brot mit dem Hackfleisch, der Petersilie, der Minze, Pfeffer und Salz vermischen. Die Eier zumischen und den Teig im Kühlschrank kurz durchkühlen lassen. Das Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleischbällchen formen, in Mehl wenden und knusprig braten.

Recipe detail

  •  
  • Country Region
    Griechenland
  • Cost
  • Lactose free
    No
  • Vegetarian
    Yes
  • Vegan
    Yes
  • Diabetic
    No
  • Gluten free
    No
  • Servings
    sechs Portionen
  • Alternative amount
  • Preparation time
  • Calories
  • Kilojoule
  • Fat content
  • Bread unit
  • Protein content
  • Carbohydrates
  • Degree of difficulty
  • Changed
    30 November -0001
  • Read
    65039

Comments


Only registered users may submit comments, please log in if you want o comment

GCB Finder PlugIn

Go to top