Gary´s Cookbook
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Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.
Antipasti, Salate
Garnelen, Scampi, Miesmuscheln, grüne und schwarze Oliven, Essigheringe, einige Garnelen, 1 schwarze Olive, 1 frühlingszwiebel, Pfefferminzblätter, Rosmarinblätter, Pfeffer aus der Mühle, Olivenöl (extra vergine).
Die angegebene Zutaten auf eine Platte schön anordnen. Mit grüne Blätter dekorieren, mit Pfeffer aus der Mühle bestreuen und mit Olivenöl betträufeln.