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Gary´s Cookbook

Cookbook

Gary´s Kochbuch Demonstrationsseiten. Zeigt die aktuelle Version in arbeit.

Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.

Halver Hahn

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Halver Hahn
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Was wäre das Rheinland ohne den Halven Hahn wert? Ja eben - nur die Hälfte - !

  • 1 halbes Röggelchen (oder ganzes), Roggenbrötchen
  • 1-2 dicke Scheiben Gouda-Käse, mittelalt oder alt
  • Butter
  • Saure Gurken
  • Senf
  • Zwiebeln
  • Paprikapulver

Das Röggelchen, die Käse, Käse eventuell mit einem Bißchen Paprikapulver gewürzt, mit 1 Portion Butter, 1 Portion saure Gurken, Senf und in Ringe geschnittene Zwiebeln. Auf einen schönen Teller servieren.

Dazu ein Kölsch oder ein Alt !!! Abhängig davon wo mann sich eben befindet.

  •  
  • Preparation time
    Not specified
  • cooking time
    Not specified
  • Preparation time
    5 minutes
  •  
  • Country Region
    Germany
  • Cost
  • Lactose free
    No
  • Vegetarian
    Yes
  • Vegan
    No
  • Diabetic
    No
  • Gluten free
    No
  • Servings
    1
  • Alternative amount
  • Calories
  • Kilojoule
  • Fat content
  • Bread unit
  • Protein content
  • Carbohydrates
  • Degree of difficulty
    Very easy
  • Changed
    30 November -0001
  • Read
    222124

Bild ist von Wikipedi / Superbass.
Link:  http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Halvenhahn.jpg