Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.
Was wäre das Rheinland ohne den Halven Hahn wert? Ja eben - nur die Hälfte - !
Das Röggelchen, die Käse, Käse eventuell mit einem Bißchen Paprikapulver gewürzt, mit 1 Portion Butter, 1 Portion saure Gurken, Senf und in Ringe geschnittene Zwiebeln. Auf einen schönen Teller servieren.
Dazu ein Kölsch oder ein Alt !!! Abhängig davon wo mann sich eben befindet.
Bild ist von Wikipedi / Superbass.
Link: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Halvenhahn.jpg
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