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Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.
Echte Gibanica kommt vielleicht aus Serbien (obwohl der Begriff wohl aus Bulgarien kommen dürfte). Aber der Schichtkuchen aus der Gegend um die slowenischen Stadt Prekmurje ist als regionale Spezialität sogar von der EU geschützt.
Echte GIBANICA kommt aus SERBIEN !! Dieser KUCHEN hier hat mit gibanica nichts zu tun. Soll richtig heissen PREKMURSKI KOLAC !!
Prekmurska gibanica ist ein typisch slowenisches nationalgericht.
Seit wann bitte kommt Gibanica aus Slowenien? Das ist schlichtweg falsch!