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Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.
Leckeres Pfannengericht mit hohem Gemüseanteil
| 50 g | Geräucherter, durchwachsener Speck | |
| 1 EL | Öl | |
| 300 g | Hühnerbrust | |
| 500 g | Möhren | |
| 4 TL | Klare Hühnersuppe Instant | |
| 125 ml | Wasser | |
| 1 Kopf | (500g) Chinakohl | |
Speck in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden, dazugeben und mitbraten. Die Möhren putzen, in Streifen schneiden, mitbraten. Die Hühnersuppe darüberstreuen, Wasser dazugiessen, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 15 Min. kochen. Den Chinakohl putzen, in Streifen schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, in dünne Scheiben schneiden. Beides dazugeben und weitere 10 Min. kochen.
